Ob južnih vetrovih so pomladne temperature ozelenele travnike in njive v Šavrinih. Nabiralniški nagon me je odvlekel na sprehod po razmočeni makadamski poti ob Gažonu in k nabiranju užitnih rastlin za divjo pomladno večerjo celo decembra!
Nabralo se je naslednje:
Sveže nabrane rastline sem sesekljal v solato z dodatkom mletih sezamovih semen, limoninega soka in bučnega olja. Le koprive in divji por sem podušil na malo oljčnega olja s koriandrom, triplatovimi semeni in kislo smetano. Za zraven še kuhan krompir z malce masla in pojedina je bila pred mano.
Plodovi črnega trna bodo nekaj časa v zrzovalniku, potem pa jih bom spremenil v marmelado.
